OLIVER VITICULTORS ROSAT
9,20€
| A partir de 6 unitats: |
|---|
| 8,60€ |
Maceració de 3 hores directament a la premsa per tal d’aconseguir aquest color rosat pàl·lid. Seguidament fermenta durant 25 dies en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada. Decidim el cupatge de les dues varietats i comencem el tiratge, perquè doni pas la segona fermentació i criança al celler de casa.
| Pes | 1 kg |
|---|---|
| Varietat | Garnatxa negra, Pinot Noir |
| Zona | DO Cava |