Raïm procedent de ceps vells de 25-30 anys recollits a mà. Fermentat i criat en roure francès durant 4-5 mesos sense afegir llevats seleccionats i criat en ampolla durant 24 mesos.
RÀFOLS DELS CAUS LA CALMA
56,50€
| A partir de 6 unitats: |
|---|
| 52,15€ |
Color daurat. Amb aromes de fruita madura, d’ós amb notes fumades i tocs delicats d’espècies. Sabor untuós, suculent, mineral, floral i estructurat.
Gaudeixe’l amb Marisc, tot tipus de peix, verdures guisades i a la graella, plats a base d’arròs, com el rissotto i la paella, pasta, formatges, plats a base de salsa holandesa i salsa beixamel.
| Pes | 1 kg |
|---|---|
| Collita | 2017 |
| Varietat | Chenin blanc |
| Zona | DO Penedès |
| Altres característiques | Ecològic |
