AT ROCA VINYES VELLES
23,80€
| A partir de 6 unitats: |
|---|
| 22,05€ |
L’expressió més pura del Macabeu procedent de vinyes velles plantades sobre sòls calcaris
El raïm es premsa directe en fred i sense desrapar.
Criança del vi base de 10 mesos en foudres de 3000L i en barrica de roure francès de 500L.
Segona fermentació amb most propi concentrat i criança mínima de 60 mesos en rima amb les seves mares.
Aclarit manual en pupitre i degorjat sense congelar. No s’afegeix licor d’expedició..
| Pes | 1 kg |
|---|---|
| Collita | 2017 |
| Varietat | Macabeu |
| Zona | Corpinnat |
| Altres característiques | Ecològic |
